La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, bajo la organización del Aula de la Naturaleza del Vicerrectorado de Cultura y Deportes, vuelve a poner en marcha este año el curso Huertos para tod@s.

El curso proporciona a los alumnos los conocimientos y experiencias necesarios para gestionar un pequeño huerto ecológico destinado al autoconsumo. Los alumnos aprenden a: conocer las funciones esenciales de la horticultura y la Naturaleza; conocer el funcionamiento y la gestión de un huerto ecológico y de autoconsumo; producir alimentos ecológicos; usar las posibilidades de la horticultura ecológica como herramienta para la concienciación y la educación ambiental; y conocer maneras y prácticas de desarrollo sostenible.

El taller, que está dirigido tanto a la comunidad universitaria como a la sociedad en general, se divide en dos partes: la primera, que abarca de noviembre a febrero, y la segunda, de marzo a junio.